(相关资料图)
1、前言材料主料:莴苣一颗、肥牛200g、蒜粒5瓣、黄灯笼椒2大勺、白醋少许;辅料:番茄酱少量酸汤肥牛1蒜瓣切粒2莴苣,去皮,切丝。
2、丝不要太细3热油,下蒜粒爆锅4下黄灯笼椒,一小勺番茄酱编炒5加水。
3、开锅后放入莴苣,开锅,略煮一下(不要煮久了。
4、莴苣很容易熟,吃的是种脆的口感)捞出铺入碗底,尝一下汤。
5、如果喜欢吃酸味的可以再加些白醋提一下酸味,调好味道下肥牛片,开锅放点鸡精。
6、香葱出锅!。
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关键词:
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2、丝不要太细3热油,下蒜粒爆锅4下黄灯笼椒,一小勺番茄酱编炒5加水。
3、开锅后放入莴苣,开锅,略煮一下(不要煮久了。
4、莴苣很容易熟,吃的是种脆的口感)捞出铺入碗底,尝一下汤。
5、如果喜欢吃酸味的可以再加些白醋提一下酸味,调好味道下肥牛片,开锅放点鸡精。
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